位于山东的玉皇粮油，是集油脂、食品及花生制品生产、经营为一体的中型粮油加工企业。其中，负责油厂的沈常委向记者透露，最近油脂行情不是很好，特别是需求方面很是平淡。
沈常委：花生油跟同期相比的话，现在降低了1千多块钱，销售量跟往年相比的话降低百分之30左右。
沈常委介绍，平常公司的销售分两块，一是自己包装后以玉皇品牌直接销售，其他则是分售到各省的粮油公司，分装在当地市场销售，对于两条销售渠道背后，他感觉油脂市场有些偏弱。
沈常委：我们合作的现在终端库存是降低的，今年一直在降的情况下，所有客人都不敢备货，他们手里的库存是很低的。
今年为何油脂市场一片萧索，沈常委认为原因有二，一是大豆油的进口低价，二是葵花籽油的进口量剧增，往年只有30、40万吨，今年可能达到了100多万吨，两方面共同挤压了国内油脂的价格。
沈常委：今年主要是大豆油跌幅比较大。这一年基本上没有什么反弹，造成需求端是在降低给我们明显的感觉，现在可能是人的生活生平在提高，对油脂这块，提供能量这个需求降低了。
据卓创资讯分析师严琳介绍，近期油脂市场整体维持弱势运行态势。各大油种价格多数持续下行，截止到目前，消费量最大的油种豆油一级均价约5810元/吨，环比下跌3.76%。与此同时，花生油、菜籽油等也都有所回落。
严琳：近一个月来，棕榈油下滑幅度明显，截至5月8日，张家港地区24度棕榈油月均价在5711元/吨，环比回落3.50%。花生油持续处在交易淡季，目前山东地区压榨一级散油价格约在13500-14000元/吨，环比下滑4.38%。菜籽油则因进口原料价格上涨，出现一定震荡上行。菜油现货主流价格在6250元/吨，环比4月初的价格6100元/吨上涨150元/吨，涨幅2.46%
近期豆油市场主要受到国外大豆产量上调和国内需求不足影响，价格并不乐观。
严琳：近期豆油市场主要受到国外大豆产量上调和国内需求不足影响，价格并不乐观。
首先，美豆种植意向及库存高于预期，南美大豆产量也在不断上调，丰产预期持续施压市场，对豆油目前的行情起到压制作用。第二，国内方面，下游需求并未改善，供大于求的矛盾更加突出，油厂胀库问题并未缓解。
棕榈油方面主要受到季节性增产压力，以及国内需求不足的影响。花生油方面，第一，原料成本支撑力度减弱，四月份原料价格环比下滑2.58%，第二，油脂整体交易环境低迷，加之木处于消费淡季因此价格继续延续弱势运行。但花生油价格持续下行，或对油厂收购意愿起到进一步抑制作用。
严琳：然而今年随着国家玉米政策的调整，东北地区、河北地区等花生种植面积或将进一步增大，从而将导致原料供应进一步宽松，因此花生油下半年原料成本或仍处于低位状态。建议相关产地农户不要盲目增大花生播种面积。
严琳分析，目前，各类油种库存压力仍大。豆油油厂当前库存超过110万吨，同时5月大豆到港量初步预计或超过800万吨，压力偏高。菜油库存量在52万吨左右，部分油厂库存压力较大。再加上，气温逐渐回升，二季度进入油脂传统消费淡季，传统油脂品整体行情不容乐观。
严琳：我国目前油脂需求环境承压明显，随着天气的逐渐炎热，油脂消费仍将进一步萎缩。当前，市场需求彻底好转的可能性较小。总体来看预计短期内豆油、棕榈油、菜籽油等传统油脂品种整体行情或继续延续弱势震荡态势。
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