6月12日星期二，经过上周末的回调，本周全国蛋价又进入平稳期，产区均价稳定在3.2-3.3元/斤，北上广三大销区稳定在3.4-3.6元/斤
本周一主销区和主产区价格对比
从上图可以很直观看出，产区到销区的价差比往年同期缩小，除去各种成本，中间商亏损面较大，导致拿货不积极，对产区价格造成压力。据笔者了解，上月拉到广东的鸡蛋曾出现持续亏损。产区到销区价差缩小至少说明以下两点：
一，今年存栏量不高，存栏结构合理，产区库存不大，这为蛋价提供了较强支撑;
二，今年整体消费的低迷程度超过往年，终端市场始终买不起价。
产销两旺是中间商所期望的，目前这种两头不旺的情况严重压缩了中间环节的利润空间，但又维持了今年以来相对稳定的蛋价，这对养殖户是有利的。供应稳定而销售低迷，这种矛盾的基本面使得蛋价波动幅度远比往年同期小，主导蛋价走势的不是供应量，而是季节性需求变化。
“5月将大涨至4.8元”的江湖传说已经破碎了，“6-7月回调破3”的预测又会成为现实吗?
夏季高温减产，老鸡逼淘，会造成鸡蛋的供应量有所下降，但目前市场又面临小蛋增多，小鸡开产加速的局面，再加上历年夏天都有种蛋冲击市场(这种情况已经在多地出现了)，所以今夏的鸡蛋供应量会保持缓慢增长的趋势。而今年消费低迷的程度大大超出行业预计，夏天又是鸡蛋消费的传统淡季，端午一过，6-7月缺乏节日刺激，鸡蛋需求量会进一步萎缩。
基于以上分析，个人认为今夏主产区均价接近3元/斤将是大概率，局部地区确有短暂破3的风险。目前主产区均价在3.2-3.3元/斤，未来某段时间一个持续高温就可能把蛋价打到3元左右。因此笔者还是之前的观点，建议养殖户即产即销，就算蛋价不跌，6月也不具备上涨的条件了，囤货没有任何意义，徒增风险。
但大家也不必担忧，“稳”始终是今年蛋价的主基调，即使走弱，也是走走停停，逐步回调。今年存栏量不高，这为蛋价提供了较强支撑，鸡蛋毕竟是有刚需的商品，季节性需求变化导致的蛋价波动，其幅度是有限的，所以今夏难以出现全国均价全面破3的现象。产区养殖户的煎熬期也就个把月，7月中下旬蛋价有望逐步回暖，8月随着中秋备货的启动，蛋价将迎来今年的最高峰。
今年鸡蛋市场供需相对平衡，蛋价波动幅度较小，鸡蛋期货也陷入了长时间的横盘震荡，以至于很多投资者失去耐心，转向苹果、棉花等商品，造成鸡蛋期货交易量持续下降，反过来又进一步抑制了盘面的波动空间。但仅就鸡蛋1809合约而言，个人认为未来一两个月具有非常高的投资价值。
一，中秋行情前的空
今年以来，鸡蛋期货保持了与蛋价走势的高度一致性，现货市场上的每一波小幅涨落，都会提前反应在期货盘面上。这两天09合约在4040-4090间小幅震荡，如上文分析，今夏主产区蛋价接近3元或跌破3元将是大概率，那么09合约继续下破，修复高达近千点的巨大升水也将成为大概率。这是中秋行情启动前，做空09合约的主要理由。
二，中秋行情时的多
今年的中秋节在9月24日，按照往年经验，主产区的中秋备货会在8月启动，而09合约在7月中下旬就应该有所反应。不管今年的供需形式如何，中秋带来的短期集中消费，必然导致蛋价快速拉涨，每年如此，这是做多中秋的主要理由。当然，前提是09合约得先下来，先给出足够安全的低位才值得入场，个人认为这个安全位置至少应该在3900下方，否则不如等中秋高位时做空。
三，中秋高位时的空
中秋备货导致蛋价快速拉升，备货结束蛋价必然又快速回落，每年如此，只是幅度不同而已。一个简单的道理，中秋一过，甚至中秋当晚，月饼就会大降价。所以在中秋高位时做空，有时比中秋行情前的多更安全。而今年中秋节提前至9月24日，中秋的涨落应该会较为完整的体现在09合约中。
以上论述和建议只代表蛋先生个人观点，仅供参考，不能作为投资依据，如因此产生亏损，蛋先生概不负责。
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