今日鸡蛋价格再度企稳。目前鸡蛋供应量总体充足，需求面继续恢复性增长，目前蛋价尚不稳定;随着气温进一步提升，鸡蛋供应量将进一步增加，需求面持续恢复性增加，鸡蛋供需矛盾显现，预计3月底之前蛋价继续适度缓强震荡涨跌。叠加进入4月份全国主要蛋禽养殖区都将陆续开启春季产蛋旺季，鸡蛋供应量将持续增加，预计进入4月中旬左右蛋价回调几率或将逐步增加。
今日主产区山东鸡蛋均价5.69元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价5.34元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价6.70元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价5.67，较昨日持平。
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