期的鸡蛋价格并不是太好，旺季价格并没有迎来上涨，这也让蛋农们不是太开心。从9月份的存栏量来看，按理说和上几月来看少了很多，毕竟9月份对应的淘鸡是2019年4月份，而去年4月份的鸡苗养殖量明显增多，一旦淘鸡顺利，那存栏量就会增加。再加上9月份的开产蛋鸡，对应的是5月份补栏的鸡，鸡苗的补栏量并不是太多。这2个数据来看，9月份的蛋价理应不错，实际上并不是太可观。
从今天的毛鸡价格来看，迎来了全线上涨，比如说广东的乌骨鸡6.1-6.4元，矮脚黄项鸡7.4-7.6元，因天气比较合适，消费需求高，价格上涨并不意外。广西的三黄鸡为6.0-7.9元，135-150天阉鸡为8-9.5元。而湖南的矮脚黄公鸡为6.3元，福建麻黄鸡为6.6元，安徽小公鸡为6.8-7.0元，湖北矮脚黄公鸡为6.4元。总的来说价格都在上涨，说白了随着9月份的消费旺季到来，再加上天气凉爽，购买鸡肉的人多了起来，因此这些鸡的价格也在持续性的上涨。
不过鸡蛋的价格就不同了，全线处于下跌的状态。珠三角的红蛋为3.75-3.85元，粉蛋为3.65-3.95元。衡阳蛋价为3.98元，常德为3.84元，孝感为3.5-3.65元，黄冈为3.35-3.55元，福州为4-4.1元，上海为3.82-4元，江苏苏北为3.67-3.7元，苏南为3.75-3.82元。
总的来说鸡蛋突破4元的很少，相比之下8月份全线涨至4元大关，部分地区冲刺5元，这让人不解，每年这个时候蛋价都在上涨，2019年同期价格都在6元左右，为何今年的行情这么差?
在7月份时，蛋鸡的存栏量为12.97亿只，环比跌幅为1.4%，主要是蛋价持续的走低，而在年初时受特殊情况的影响，补栏量不是太多，很多企业并没有补栏，出现了断档，因此7月份的新产蛋鸡不多，但总体来说，产蛋鸡的量还是比较多。
如今的利润总的来说不是太大，上半年亏损的情况严重，而近期的蛋价虽然回到了3元大关，但玉米的价格持续上涨，结果饲料成本也在加大，有专家分析鸡蛋的饲料开支为2.9元/斤，总的来看是3.2-3.3元，因此蛋农的收益并不高。不过大家对金九银十依旧比较看好，认为蛋价会上涨，结果蛋淘鸡的淘汰率降低，如此一来存栏压力继续加大，蛋价很难上涨起来。
实际上，如今的备货已经临近尾声，学校在开学前就备了大量鸡蛋，这也是8月份鸡蛋价格上涨19%的原因，而那些月饼厂也早早就采购完毕，如果等现在采购，那月饼啥时才能进入市场。可以说真正需要备货的也就是商超，但也只是常态化采购罢了。
而9月份的天气变凉，产蛋量也在增加，这就表明蛋价很难上涨，到了10月份后可能还会下跌，毕竟如今的冷蛋库存依旧很多，短期内蛋价没有上涨的利好因素，想要鸡蛋涨到6元一斤恐怕也不现实，能保持稳定状态就足够了。
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