泰州兴化：“梦之香”叫响 “兴化菜籽油”

近日，梦之香(江苏)粮油工业有限公司被认定为“江苏省农业产业化省级龙头企业”。这是兴化市食用油领域唯一获此殊荣的企业。梦之香公司董事长袁庆龙闻讯后感慨道：“与获得的省名牌产品、省著名商标、中储粮承储资质一样，是兴化菜籽油成就了我们公司。”

梦之香公司是兴化市荻垛镇新丰村的一家食用油生产企业。一个蛰居在乡村的企业，是如何一步步叫响“兴化菜籽油”的呢?

梦之香公司前身是市宏发短绒油脂厂，创办于上世纪90年代初，主要收购等外棉和棉籽。由于棉花行情不断走低，尤其是2008年的金融风暴致使棉农和企业受到重创，农民不再种植棉花，工厂也成了坍塌的“灶台”。

2010年，大学毕业的袁庆龙决定子承父业重振工厂。“虽说工厂是靠加工棉短绒和棉籽油起步的，棉花退出了兴化市场，但还有油菜籽、米糠这些资源，都可以生产油脂，完全可以开辟出新天地。”经过市场考察和论证，袁庆龙决定在油菜籽、米糠等资源上做油品文章。在兴化农商行荻垛支行的支持下，他筹资250万元，购买了一套闲置的油脂加工设备，并重新设计、布局生产车间，将厂名变更为江苏宏发粮油工业有限公司。

实施“中储粮”项目是第一步。上世纪50年代，兴化油菜有“全国挂帅”之称，但那是指油菜籽的产量，而兴化菜籽油并没有因此扬名天下。袁庆龙说，没有扬名是因为没有规模化的上市量，当地居民吃的菜籽油，大多靠本地“土作坊”生产，并且多是自产自购菜籽加工。为让兴化菜籽油在“量”和“质”上占优势，公司瞄准“中储粮”项目实行大机压榨生产。当年，公司获得“中储粮”生产储备资格，并加工油菜籽1.3万吨、生产菜籽油3500多吨，全部作为“中储粮”储备在工厂里。获得“中储粮”项目，具有加工费和仓储费两个好处，以加工万吨油菜籽及储油为例，其加工费、储备费分别为220万元和80万元。从2011年开始，公司每年在“中储粮”项目上都获得200多万元的净收益。公司也因此提高油菜籽收购价惠泽种植户。

突出品牌和质量建设是第二步。食用油进入“中储粮”，标志着油品的质量进入一定的高度。2012年后，公司趁势而上，获注“梦之香”商标，并获得江苏省名牌产品、江苏省著名商标。为实现商标名称与企业名号一致性，公司又通过了企业名号的变更和申注。为保护地方标志，公司还注册了“千垛花海”“千岛菜花”等商标。

“品牌建设必须靠产品支撑，品牌的知名度必须靠市场提升。”袁庆龙说，为此，公司又投资1000多万元，上马小榨浓香菜籽油物理精炼生产线、小磨芝麻油生产线，以及现代化全自动灌装生产线。同时，花费20多万元委托国内知名包装设计公司设计了使用食品级PET桶、马口铁及玻璃瓶等精美包装。2014年，梦之香系列菜籽油进驻华东地区大润发、苏果等超市。眼下，公司又与京东商城达成协议，开设京东商城专营店，组建电子商务中心，让公司的食用油搭上互联网快车，迅速走进千家万户。

生产车间内，在公司系列菜籽油的内外包装上，都首先印有“兴化油菜，全国挂帅”和“兴化菜籽油”醒目的文字，然后才是商标标识及食用油工艺、功效等。为加快形成兴化菜籽油的影响力，公司还牵头成立了市菜籽油行业协会，并组织申报兴化菜籽油地理标志。

在生产菜籽油的同时，该公司还用兴化粮食市场的米糠生产米糠油，以及一级食用油分装生产等。去年，梦之香公司实现产销1.1亿元。

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