鸡蛋现货市场行情逐渐好转，整体走货加快，下游环节采购积极性提高，蛋价触底反弹。
前期终端市场消化不快，另外冷库蛋释放冲击市场供需关系，蛋价持续走低，15日主产区均价跌至2.96元/斤，价格已降至成本线下。随着蛋价跌至低位，养殖单位低价惜售，加之北方多地天气转晴，市场流通渐快，前期库存蛋及霉蛋压力有所减轻，市场走货逐渐加快，各环节贸易商采购积极性提高，下游出现抄底现象，终端需求好转，蛋价触底反弹，15-20日主产区鸡蛋均价由2.96元/斤涨至3.39元/斤，涨幅14.53%。
供应方面：近期新开产蛋鸡呈增加趋势，各地温度逐渐降低，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋产量稳中缓增，加上仍有部分冷库鸡蛋出库，流入市场增加供应压力。
需求方面：终端需求逐渐好转，月底学校开学，食堂备货拉动销量，整体需求处于偏强，但供应压力不减，因此8月底之前鸡蛋价格或稳步上涨为主，均价或涨至3.50-3.70元/斤。
反弹进行中，幅度有限!
鸡蛋现货价格继续上涨，市场走货正常，而东莞市场再次传来爆仓的消息，市场的需求真的这么差吗?实则目前需求确实有所增长，但实际消费量提升仍是有限，前期终端市场补货，增量明显，但市场消化速度较慢，当到货集中，自然就出现了爆仓的现象，而这也将影响蛋价的上行幅度，这也是我前几天在文中所提到的“反弹，但幅度受限的原因”!
从供应情况看，原来的库存量非常大，近期都没有在市场上影响销售，这是个好的情况，说明需求还是能接受低价促销，近期淘汰量有在增加，供应又是呈减少趋势，对后市有利!
综上所述，近期市场其实是挺矛盾的，各环节想挺价，但是没有合适的故事，但受近期的情绪影响，蛋价近几天将会继续上行，后续以震荡为主!
谨慎行事，稳稳更健康
从今天的供应看，目前只有冷库蛋的风险和养殖户存货赌涨的风险，养殖户存货赌涨的情况目前不多，冷库蛋在吃过亏后也不会再影响市场，它们的流向还是食品行业，这样对市场影响不大，今年食品厂需求几乎没有办法帮到蛋价，那近期的需求还是两个方面的可能，一是餐饮行业，近期是升学宴高峰期，多多少少还是有办一些，对需求还是有些帮助，二是低价吸引消化，今年蛋价不高，又是较好的营养品，在菜价贵的时候，鸡蛋还是较好的消费品，从这两个情况看，后者偏多，前面这么多的库存只要不仅仅是库存转移，而是真的被消耗了，这也说明后市需求还是向好，只要三天后还能涨价，就确定价格还是比较低，因为它能吸引消费，未来还有向上探的可能，具体情况关注23号的需求情况，目前还是稳稳更健康。
从供应角度看，近期是历年淘鸡高峰期，最近大码蛋只会越来越少，中码蛋比较多，中码蛋都被超市掏空，说明了还是供不应求，在南方小蛋还没有上来之前，应该是淘汰鸡大于新增鸡，南方小蛋要9月才逐步出现，要影响市场几乎要到10月，这期间还是断档期加去产能的阶段，只是北方淘汰鸡不多，南方淘汰鸡量大，后市供应近期以慢慢减少为主，只要三天左右不掉价，9月份有好过8月份的机会，这三天要是平稳，涨价幅度也不会很多，目前主要还是价格不够低，跌价风险相对较少，涨价机会相对偏多，具体观察未来三天的高供应期。
(关键字：蛋价 涨停 调整)
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